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餐饮业态混搭,既是场景创新,又是经营模式的创新。近年来,在科技赋能和政策引领下,我国居民消费不断升级,消费方式、消费形态都呈现新特点,消费需求也逐渐向个性化、多样化、品质化转变。餐饮业的这些创新模式,就是让原本单一的用餐体验变得更加新颖、多元,对扩大内需、更好满足人民群众高品质生活具有重要意义。

事实上,对很多餐饮企业来说,业态混搭并不陌生。早些年前,餐饮企业就开始探索线下与线上一体化融合发展模式,在经营堂食的同时积极推出线上外卖业务。一方面,大大满足消费者需求,让消费者获得了更多就餐选择和足不出户的用餐体验;另一方面,也显著扩大餐饮门店经营辐射的半径,使门店获取了更多订单和利润。商务部最新发布的数据显示,2023年我国在线餐饮销售额增长29.1%,占餐饮消费总额比重进一步提升到22.2%。可见,餐饮外卖等多业态经营模式已成为餐饮企业重要的盈利渠道。

餐饮业态混搭是餐饮门店为了赢得客流的创新探索,多业态混搭经营也得到了相关政策支持。今年3月份,商务部等9部门出台《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》,从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景等方面提出22项具体措施;6月份,国家发展改革委等5部门发布《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》,提出要发展餐饮消费细分领域。如今,随着惠企政策的发力,餐饮企业持续丰富消费场景和产品供给,市场营收总体实现上涨,展现出较强的发展动力。

当然,餐饮业态混搭绝非乱搭。餐饮企业应明确目标消费群体的特征JN体育官方APP下载,打造契合特定消费群体的记忆点、共情点,按需创新消费场景。比如JN体育官方APP下载,书店、文创店与咖啡、茶饮就比较“搭”,也是当下许多文艺青年的心仪搭配。试想一下,在书店读一本好书的同时,品一杯浓郁的咖啡,会是多么美妙。它们的结合,不仅能互相成就,提升彼此的吸引力,更能满足人民群众对餐饮消费的新期待、新需求。

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六是强化视力监测预警作用。幼儿园落实幼儿健康检查制度,每半年检测一次幼儿视力。小学严格落实学生健康体检制度和每学期两次学生视力监测制度。幼儿园和小学及时向家长反馈幼儿和小学生的视力异常情况。医疗卫生机构为视力监测结果异常的幼儿和小学生提供进一步诊断和针对性咨询指导。监测远视储备量,对远视储备消耗过早过快的幼儿和小学生进行预警提醒。

七是落实“双减”政策。强化教学管理,严禁小学超前教学和超纲教学。严格规范校外培训机构管理,线上培训机构每课时不超过30分钟,课程间隔不少于10分钟。幼儿园科学做好入园准备教育,在游戏和生活中培养幼儿健康的体魄、良好的生活习惯以及入园所需的关键素质。小学落实课后服务、作业管理和考试管理要求JN体育官方APP下载,促进学生身心健康。