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从农田到餐桌,在哪些环节的“跑冒滴漏”中,粮食被损失掉了?原因又是什么?从餐厅到食堂,食品浪费何以发生?典型问题又反映出怎样的现状?加快形成切实管用的粮食和食物节约长效机制,加力解决粮食损失和食品浪费问题,近日,当中办国办印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》落地实施,未来可期的改变都有哪些?怎样才能更好实现?

近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》,并发出通知,要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。方案提出:到2027年年底,粮食和食物节约长效机制更加健全,粮食损失和食品浪费统计调查制度、标准规范和指标体系不断完善,粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下,餐饮行业、机关食堂、学校食堂、企业食堂等人均每餐食品浪费量明显下降,餐饮浪费得到有效遏制。通过持续努力和全民参与,推动节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。

国家发展改革委价格成本和认证中心处长 韩静波:我们最关注的还是食品消费环节,从目前的情况以及我们这些年的工作实践来看,食品消费环节仍然是浪费相对比较严重的一个环节,这个环节也比较难治理,所以在《行动方案》当中,特意用了两部分的内容进行表述,一个是餐饮行业的反浪费行动,一个是单位食堂的反浪费行动,都提出了一系列的举措。重点针对难点问题入手,推动反浪费工作取得切实成效。

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根据中央宣传部、司法部、全国普法办联合印发的通知,今年“宪法宣传周”活动的重点宣传内容是:习近平新时代中国特色社会主义思想特别是习近平法治思想;党的二十届三中全会精神;新中国宪法发展历程和宪法的地位作用;宪法,国旗法、国歌法、国徽法等宪法相关法;新中国成立75年来特别是党的十八大以来全面依法治国取得的历史性成就。

根据部署,全国人大常委会办公厅将牵头举办第十一个国家宪法日有关活动;中央依法治国办、司法部、全国普法办等将联合开展“宪法的精神法治的力量——2024年度法治人物”宣传活动;中央网信办将集中开展“尊宪崇法”网络法治宣传,举办全国网络法治宣传优秀案例推选活动;教育部将举办第九届全国学生“学宪法讲宪法”活动全国总决赛、第十一个国家宪法日教育系统“宪法晨读”活动;司法部、全国普法办还将举办第二期全国“法律明白人”示范培训班,在中国普法微信公众号等新媒体平台组织开展宪法知识竞答活动等。