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据上海市市场监管局通报11月18日通报,黄浦区市场监管局委托食品检测机构爱游戏网页登陆,对“花马天堂云南餐厅”自制的“调味牛里脊”和“香茅草味猪小排”进行抽样检测。根据检测机构出具的检验报告,检测样品“调味牛里脊”和“香茅草味猪小排”的“亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)”指标,均不符合《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》要求,检验结论为不合格。
经查,当事人为改善涉案菜品外观色泽爱游戏网页登陆,提高销量,自2024年4月1日起,在制作“调味牛里脊(其他调理肉类)(自制)”和“香茅草味猪小排(其他调理肉类)(自制)”时,自行在菜品中添加使用食品添加剂“亚硝酸钠”。截至案发,当事人共计售出涉案菜品的货值金额人民币9144元,违法所得共计人民币9144元。案发后,当事人已将剩余的食品添加剂“亚硝酸钠”和超范围使用食品添加剂的食品予以销毁。
其中,“调味牛里脊”为制售“丽江爆炒牛肉”的原料,“香茅草味猪小排”为“云南风味炸猪小排”的原料。截至2024年4月9日,当事人共计售出62份“丽江爆炒牛肉”,每份售价是人民币96元,货值金额共计人民币5952元;当事人共计售出19份“云南风味炸猪小排”,每份售价是人民币168元,货值金额共计人民币3192元,因此当事人所获违法所得共计人民币9144元。
公开资料显示,亚硝酸盐在环境、食品和水中天然存在,属于食品污染物。《食品中污染物限量》(GB2762-2005)规定了食品中亚硝酸盐限量,规定腌菜的最高限量是20毫克/千克。亚硝酸盐也是国内外普遍允许使用的食品添加剂,用做西式火腿、肉罐头等食品的护色剂、防腐剂。《食品添加剂使用标准》(GB2760)规定,亚硝酸盐仅允许用于肉制品爱游戏网页登陆,并规定了具体残留量(除西式火腿70毫克/千克、肉罐头类50毫克/千克外爱游戏网页登陆,其他均为30毫克/千克),禁止亚硝酸盐用于其它食品。
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记者了解到,伴随着客运规模的下降,武进汽车站的客运作业面积近年来也一再调整,大量的站场资源富余和闲置状况更加凸显,车站资产“包袱”的压力越来越明显。在此形势下,2022年常州公路运输集团启动对武进汽车客运站的资产开发和街区建设工作,在保留汽车站功能的前提下支持对武进汽车站进行“文交旅+生态商业”的综合开发试点。
街区招商宣传材料中介绍:蓝海豚文化艺术街区根据武进汽车客运站原场地及建筑布局,分为“东中西”三个区域,内容涵盖交通历史、汽车元素、文创零售、餐饮美食等多个方面。以“文艺”“休闲”“森系”为核心元素,定位“Z世代”青年网红潮集地,通过创意餐饮、文创市集、微醺空间、日咖夜酒、潮流运动、艺术研学、宴会中心、网红书屋、亲子文娱、城市营地等多功能社交业态,打造长三角城市微度假特色目的地与文旅新地标,无限拓宽与延展年轻人的生活边界,在武进繁华地段创造一片令人轻松自在的绿洲。
常州公路运输集团在提供给澎湃新闻的文字材料中表示,蓝海豚文化艺术街区项目是常运集团对文商旅融合发展的一种尝试。由于文商旅对传统客运企业来说是一个全新的业态,开业至今,街区招商、运营管理等各项工作都在持续摸索中,商业形态也在不断更新迭代,暂时还未有复制到常州市内其他客运站的方案,待项目发展成熟后将结合实际运营情况综合考虑项目复制。
一位不愿具名的客运行业专家告诉澎湃新闻,虽然客运企业为应对市场环境变化“各寻出路”的主动探索转型值得鼓励,但对于客运企业所经营的汽车客运站来说,还是要强调其物业属性。汽车客运站可以利用交通枢纽较为优越的地理位置,改变过去单一的客运功能。比如客运场站整建制或者以部分招商出租的方式导入商业功能,实现以站促商,以商养站,这在全国目前已经有不少成功的案例。